Pozitivní účinky zeleného čaje
- Zrychluje metabolismus: pití zeleného čaje zrychluje hubnutí.
- Podporuje imunitu: zelený čaj obsahuje antioxidanty, které jsou prevencí rakoviny. Zelený čaj obsahuje vitamíny B1, B2, C a E.
- Zlepšuje krevní oběh: obsažený tein rozšiřuje cévy a zvyšuje tak zásobování těla kyslíkem.
- Reguluje hladinu cukru v krvi a redukuje cholesterol. Je tak prevencí cukrovky a srdečních potíži.
- Prevence Parkinsonovy a Alzheimerovy choroby: tlumí monoaminooxidázu (MAO), zabraňuje odumírání mozkových buněk, způsobenému oxidací glukózy nebo nadprodukcí NO. Užívání zeleného čaje také snižuje množství volného železa.
- Zlepšuje pozornost a zabraňuje únavě: obsažený tein a theanin zvyšují koncentraci. Vyšší koncentrace theaninu se projevuje nasládlou chutí čaj.
- Prevence zubního kazu: zelený čaj zabíjí bakterie. Jedná se ovšem jen o účinek neslazeného zeleného čaje.
Užívání zeleného čaje
- Pití ve formě nápoje: zelený čaj zaléváme vodou horkou 75 až 85°C. Doba luhování má být kolem tří minut. Zelený čaj je také využíván jako doplněk minerálních vod.
- Přidávání čaje do jídla: v Tibetu a Mongolsku se z čaje, másla a mouky vaří polévka. Velmi dobré uplatnění má práškový zelený čaj matcha. Tento čaj slouží jak k přípravě šlehaného nápoje, ale můžeme ho použit i pro přípravu koktejlů, pečiva a sladkostí.
- Čaj v tabletách: léčivé účinky čaje neunikly ani výrobcům doplňků stravy. Zelený čaj je proto součástí různých preparátů na podporu imunity, či na podporu hubnutí.
Zajímavé odkazy:
Léčivé účinky zeleného čaje
Žádné komentáře:
Okomentovat